泰國泰皇雞雞心
HK$80.00
泰國泰皇雞雞心 1KG
高蛋白質:雞心含有豐富的蛋白質,有助於肌肉生長、修復組織,並增強免疫功能。
鐵:雞心是鐵質的良好來源,有助於紅血球的形成和氧氣運輸,預防貧血,尤其適合需要補鐵的人群。
維生素B群:
- B12:雞心中含有較高的維生素B12,支持神經系統健康、紅血球生成及DNA合成。
- B2(核黃素):有助於維持皮膚健康和細胞功能。
- B6:支持代謝功能並有助於免疫系統。
鋅:鋅是免疫系統所需的重要元素,有助於促進細胞生成、修復組織並支持新陳代謝。
磷:雞心中含有豐富的磷,能支持骨骼和牙齒健康,並在細胞能量轉化中扮演重要角色。
硒:硒是一種抗氧化劑,雞心中硒的含量適中,有助於保護細胞免受自由基損害,支持免疫系統健康。
輔酶Q10:雞心含有輔酶Q10,這是一種對心臟健康有益的抗氧化劑,支持細胞產生能量並促進心臟功能。
泰皇雞(Thai Royal Chicken)是一種泰國的特殊雞品種,以其獨特的養殖方式和高品質肉質而聞名。以下是更詳細的資訊,幫助你了解泰皇雞的特點:
### 養殖方式
- **自然環境**:泰皇雞通常在自然或半自然的環境中養殖,這樣的環境通常提供更大的活動空間,有助於雞的健康和福利。
- **傳統飼養**:這些雞的飼養方法通常較為傳統,可能包括自然飲食和合適的營養管理。這樣的養殖方式有助於提高肉質。
### 肉質特點
- **鮮嫩多汁**:泰皇雞的肉質一般被描述為鮮嫩、多汁,並且味道豐富。這種肉質的好處主要來自於其自然的生長環境和較長的養殖時間。
- **口感優越**:與一般商業雞肉相比,泰皇雞的肉質可能更具彈性和風味,這使得它在烹飪和食用時更具吸引力。
### 無激素
- **養殖過程**:泰皇雞通常標榜為無激素雞,這意味著在其養殖過程中沒有使用人工激素來促進生長或提高產量。這有助於消費者安心食用。
- **認證**:雖然泰皇雞被宣稱為無激素雞,但為了確保這一點,最好查看相關的認證或證明文件。
### 品種特徵
- **中型雞**:泰皇雞通常是一種中型雞,與一般的雞品種相比,它可能具有一些特殊的選育特點,這些特點包括肉質的改良和更長的生長時間。
### 養殖條件
- **優良環境**:泰皇雞通常在良好的飼養條件下生長,這包括寬敞的棲息空間、自然的飲食和健康管理。這些因素都有助於提高雞的生活品質和肉質。
### 食品安全
- **烹調建議**:無論是泰皇雞還是其他雞肉,為了確保食品安全,建議在食用前進行充分的烹調。這樣可以消除潛在的食品安全風險,保證雞肉熟透。
總結來說,泰皇雞因其自然的養殖環境和無激素的特點,肉質通常比一般商業雞肉更加優質。了解這些特點後,你可以更好地選擇和享用這種高品質的雞肉。
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