300g/pk

• 高蛋白質：鴨肝含有豐富的優質蛋白質，有助於肌肉修復和生長，增強免疫系統。

• 維生素A：鴨肝是維生素A的極佳來源，有助於維持視力、促進免疫功能，並對皮膚和細胞健康有益。

• 維生素B群：

  • B12：對神經系統健康、紅血球生成和DNA合成至關重要。
  • 葉酸（B9）：幫助細胞生成和修復，特別對孕婦和胎兒發育有益。
  • B2（核黃素）和B6：支持能量代謝和免疫系統健康。

• 鐵：鴨肝中的鐵含量豐富，特別是血紅素鐵，能有效地幫助提升血液中氧氣的輸送量，預防缺鐵性貧血。

• 銅：鴨肝含有銅，這對於紅血球生成、骨骼健康及神經功能有重要作用。

• 鋅：鋅有助於增強免疫系統，促進細胞修復和新陳代謝。

• 磷：有助於維持骨骼和牙齒的健康，並在細胞能量代謝中扮演重要角色。

• 膽固醇與脂肪：鴨肝的膽固醇和脂肪含量較高，建議適量食用，尤其是有心血管疾病風險的人士需注意。

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